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Costillas de Cordero

 

Costillas de Cordero

Costillas de Cordero

Las costillas de cordero comprenden la zona que va desde el pescuezo hasta la cadera, esta pieza suele utilizarse para freír y asar. Esta deliciosa carne es acompañado de diversas maneras convirtiendose en un plato fundamental y contundente en los prinicpales restaurantes de carnes.

 

Este plato marida mejor con:

  • Shiraz
    Casillero del Diablo
    Shiraz

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